ขนุนมีสรรพคุณช่วยบำรุงประสาท บำรุงโลหิต ป้องกันโรคโลหิตจาง

ขนุนเป็นไม้ยืนต้นมียางสีขาวตลอดทั้งลำต้น เปลือกผลเป็นตุ่มหนาขนาดเล็ก มียางอยู่ในแกนกลางผลและบริเวณเปลือกเป็นจำนวนมาก เนื้อในสีเหลือง มีเมล็ดผิวเรียบเป็นมันอยู่ภายใน

ตามความเชื่อของคนไทยขนุนจัดเป็นไม้มงคล มีความหมายว่าหนุนเนืองในทางที่ดี ใช้กินเป็นผลไม้สด หรือทำเป็นขนมหวาน ขนุนจัดอยู่ในกลุ่มยาเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกาย แก้พิษไข้หวัดได้ดี

ในขนุน 100 กรัมให้พลังงานประมาณ 25 แคลอรี ให้คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันเล็กน้อย ช่วยในด้านการเจริญเติบโตของร่างกาย

คุณค่าทางสมุนไพรในขนุน

• ช่วยห้ามเลือดและสมานแผล แก้แผลอักเสบเป็นหนาง ลดการเป็นแผลเป็น
• วิธีปรุง นำยางขนุนหยดลงบริเวณแผลสด

• ป้องกันการอักเสบของแผล ช่วยสมานแผลให้หายเร็วขึ้น
• วิธีปรุง นำส่วนใบขนุนมาเผาแล้วบดเป็นผง ใช้โรยแผล

• เป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงร่างกาย
• วิธีปรุง นำเมล็ดไปต้มจนสุก ใช้กิน

• เป็นยาฆ่าเชื้ออ่อนๆ แก้ไข้หวัด แก้อาการเจ็บคอ
• วิธีปรุง นำส่วนรากต้มกับน้ำ ใช้ดื่ม

• แก้อาการท้องผูก ช่วยย่อยอาหาร ทำให้เจริญอาหาร
• วิธีปรุง กินเนื้อเป็นผลไม้สด

สารอาหารต่างๆ ในขนุน
แคลเซียม ฟอสฟอรัส - บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
ธาตุเหล็ก - บำรุงหัวใจ บำรุงโลหิต ป้องกันโรคโลหิตจาง
วิตามินบีรวม - บำรุงประสาท เพิ่มประสิทธิ์ภาพการเผาผลาญพลังงาน
วิตามินซี - ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย กระชับผิว

เคล็ดลับทำยาแก้อักเสบและเป็นหนองด้วยยางขนุน
นำส่วนแกนกลางซึ่งมียางค่อนข้างมากเป็นพิเศษไปตากแดดให้แห้งสนิท จากนั้นขูดยางจากแกนกลางจะขูดติดส่วนแกนกลางด้วยก็ได้ไม่เป็นไร นำมาบดเป็นผงละเอียด สำหรับเก็บไว้โรยแผลสดลดอาการอักเสบ และป้องกันแผลเป็นหนอง

Advertisement - ป้ายโฆษณา

SHARE