วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
- บรอกโคลี 100 กรัม
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ช้อนชา
ให้ทำเวลาตื่นนอนในตอนเช้า และต้องท้องว่าง 4-6 ชั่วโมง
- แช่บรอกโคลีในน้ำเกลือไว้ 15 นาทีแล้วจึงล้างด้วยน้ำสะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้ในจาน
- ปอกกระเทียมแล้วสับหยาบๆ
- ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรำข้าว ใส่กระเทียมผัดจนหอม
- ใส่บรอกโคลี ใส่เกลือ ปรุงรสตามใจชอบ
- ตักใส่จานรับประทานได้เลย จากนั้นดื่มน้ำตามมากๆ
Advertisement - ป้ายโฆษณา
0 comments :
Post a Comment