พลู เป็นพืชไม้เถา ลำต้นอวบน้ำ ใบเป็นใบเดี่ยวมีลักษณะคล้ายๆ ใบโพธิ์ ในสมัยก่อนนิยมนำทากับปูนแดงเคี้ยวกับหมาก เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปการกินหมากจึงลดลง ปัจจุบันจะไม่ค่อยพบใบพลูวางขาย แต่ก็มีการปลูกอยู่บ้างเพราะส่วนใหญ่นิยมนำพลูมาสกัดเอาน้ำมันหอมระเหย ซึ่งในน้ำมันหอมระเหยมีสารสำคัญ คือ Isoeugenol, Chavicol, Eugenol มีสรรพคุณช่วยฆ่าเชื้อโรค ระงับอาการคัน ทำให้เกิดอาการชา มีฤทธิ์ช่วยขับลม ตัวน้ำมันหอมระเหยที่ทำจากพลูนี้สามารถนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำยาป้วนปาก ขี้ผึ้งใช้ทาแก้โรคผิวหนัง ฯลฯ
สรรพคุณของใบพลู
- แก้ลมพิษ
- แก้อาการผื่นคัน
- รักษาอาการช้ำบวม
- ขับเสมหะ
- ขับเหงื่อ
- แก้ปวดท้อง
- แก้คัดจมูก
- แก้เจ็บคอ
- ดับกลิ่นปาก
- แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
- ยับยั้งเชื่อโรคที่ทำให้เกิดหนองและฝี
- ยับยั้งเชื้อที่ก่อให้เกิดวัณโรค
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต
พลู มีการปลูกกันเป็นพืชเศรษฐกิจในประเทศไทย โดยเฉพาะที่
ตลาดพลู ฝั่งธนบุรี
เริ่มจากชาวอิสลามที่อาศัยอยู่ ณ ที่แห่งนี้มาตั้งแต่ต้นยุครัตนโกสินทร์
จนกลายมาเป็นแหล่งค้าขายพลูแหล่งใหญ่ จนกระทั่งได้ขยายไปยังชาวไทย
และชาวจีนด้วย แม้ปัจจุบันความนิยมกินหมากและพลูจะลดน้อยลงไปตามกาลเวลา
แต่ก็ยังคงมีพื้นที่ปลูกพลูอยู่
ขอขอบคุณ
Advertisement - ป้ายโฆษณา
0 comments :
Post a Comment